DA
|EN

SPICE SPECIALISTS

Indkøbskurv - 0,00 DKK

Din indkøbskurv er tom.

GRATIS LEVERING I DK VED ORDRER OVER 400 DKK*

ASAs chili sauce

ØKOLOGISK

Tilbehør - Her er vores bud på en lækker og nem chili sauce, som er fyldt med styrke fra blandingen af de friske og tørrede chilier.

Den er også rigtig god sammen med falafel

Detaljer

Chili sauce

Tilberedning

Fjern stilken fra chilierne og hak dem groft.

Put dem i en gryde med resten af ingredienserne.

Tænd for din emhætte eller åben et vindue, inden du får det hele op at koge.

Skru ned for varmen og lad det simre for 7 minutter under låg.

Fjern fra varmen, og lad det afkøle inden det blendes til en ensartet konsistens.

Fjern klumper ved at hælde blandingen gennem en si.

Hæld chili saucen på rene glas. Og opbevar saucen i køleskabet.

Lad saucen trække i 7 dage, inden du spiser den.

Tip: Forsøg dig frem med, hvor mange bird's eye chili der skal i, for at det passer til dine smagsløg, da det er en chili, der kradser i halsen.


Ingredienser

700 g modne røde chilier (jalapeño eller stærkere)
7 små tørrede bird's eye chili, stødt
5 hvidløgsfed, kvaste
5 spsk rørsukker
1 ½ dl malt eddike
1 spsk salt



Måske vil du også være interesseret i disse produkt(er)?
Seven Spice, stødt

Seven Spice, stødt

40,00 DKK
Chili, Bird's eye chili, hele Lamme Köfte

Lamme Köfte

100,00 DKK
Salt, havsalt

Salt, havsalt

5,00 DKK
Chili (Chili powder), stødt
  Loading...